Zostaw komentarz
Marchewka to ulubiony dodatek do obiadu dla mojego syna. Jest zdrowa, tania i bardzo smaczna.
Składniki:
- marchew (ilość w zależności od tego ile potrzebujemy)
- mąka
- cukier
- sól
- masło
- pieprz
Umytą i obraną marchew kroimy w drobną kostkę. Wsypujemy do garnka, wlewamy tyle wody żeby zakryć marchew i gotujemy pod przykryciem aż marchewka będzie prawie miękka. Delikatnie solimy, cukrzymy i tak dusimy do miękkości. Następnie w garnuszku z niewielką ilością zimnej wody rozrabiamy mąkę i tym zagęszczamy marchew. Na sam koniec dodajemy łyżkę masła i dosmaczamy do smaku. Duszona marchewka powinna być słodkawa.
Smacznego!