Zostaw komentarz
Sezon na przetwory z ogórków czas zacząć. Na początek polecam ogórki w zalewie curry, które urzekły mnie połączeniem słodkości z ostrym octem i egzotycznym i aromatycznym curry.
Składniki:
- 2 kg ogórków
- cebula
- seler naciowy
Zalewa:
- 6 szkl wody
- 1,75 szkl octu
- 2,5 szkl cukru
- 1,5 łyżki soli
- 1 opakowanie curry
- 2 łyżki gorczycy
Składniki na zalewę zagotować i wystudzić.
Ogórki porządnie umyć i pokroić w ćwiartki. Do każdego słoika włożyć ogórki, gałązkę selera naciowego, plaster cebuli i zalać zalewą. Słoiki gotować 10 minut.
Smacznego!