Składniki:
- Opakowanie ciasta francuskiego
- 250 g sera twarogowego
- 200 ml śmietany 18 %
- pół posiekanej cebuli
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- szczypta:
- papryki
- suszonego czosnku
- bazylii
- oregano
- pieprzu
- tymianku
- 2 nie duże cukinie pokrojone w cienkie plasterki
- ok 100 g sera żółtego
Przygotowanie :
Formę na tartę wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Wyłożyć ciastem i ponakłuwać.
Wymieszać ser twarogowy, śmietanę, cebulę i jajko. Doprawić solą, pieprzem i ziołami Wymieszać.
Przygotowaną masę wylać na ciasto.Ułożyć pokrojoną cukinię.
Piec w temperaturze 180 stopni C. ok 50 minut. 15 minut przed końcem pieczenia posypać startym żółtym serem.
Po upieczeniu pozostawić w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami przez około 30 min po czym wyjąć i pozostawić do całkowitego wystudzenia.
Smacznego!