Składniki:
- 284 g Grzybów shiitake w zalewie House of Asia
- 100 g Sosu Tonkatsu House of Asia
- 400 g karkówki pokrojonej w kostkę
- 2 średnie białe cebule pokrojone w grubą kostkę
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- Olej
- Patyczki bambusowe do szaszłyków
Sposób przygotowania:
Karkówkę pokrój i zamarynuj w soli i pieprzu z dodatkiem oleju. Grzyby shiitake przepłucz pod bieżącą wodą. Cebulę pokrój. Na patyczki do szaszłyków nadziej mięso, cebulę i grzyby. Smaż lub grilluj do miękkości mięsa. Co jakiś czas, za pomocą pędzelka, smaruj szaszłyki sosem Tonkatsu. Podawaj gorące.