2 porcje Czas: 15 minut Poziom trudności: 1 Poziom ostrości: 1
Składniki:
- ½ łyżeczki Pasty z czosnku House of Asia lub 2 ząbki posiekanego czosnku
- ½ łyżeczki Pasty z imbiru House of Asia lub 2 cm posiekanego imbiru
- 1 łyżka Sosu sojowego jasnego House of Asia
- 12 obranych i oczyszczonych krewetek (16x20)
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka posiekanej zielonej cebulki
- 1 łyżeczka posiekanej świeżej papryczki chili
- 2 łyżki stołowe bulionu
- Kilka kropli oleju sezamowego
- Świeża kolendra
Sposób przygotowania:
Krewetki ułóż na dużym talerzu w parowarze i gotuj na średnim ogniu przez 4-5 minut. W międzyczasie rozgrzej olej w woku lub małym rondlu, dodaj pastę z czosnku, pastę z imbiru, zieloną cebulkę, chili i smaż przez 30 sekund. Następnie dodaj resztę składników i całość duś przez około minutę. Krewetki przełóż na talerz i polej sosem, posyp kolendrą oraz skrop olejem.