Coś dla miłośników cebuli. Dobry pomysł na tanią i smaczną kolację.
Składniki na 3 porcje:
- 5 dużych cebul
- 3 jajka
- olej albo smalec
- sól
Cebulę kroimy w plasterki albo półplasterki i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Dusimy pod przykryciem aż cebula zacznie robić się miękka. Solimy po czym dusimy aż do miękkości. Następnie wbijamy 3 jajka i mieszamy aż jajka się zetną. Podajemy z pieczywem.
Smacznego!