Zostaw komentarz
Idealne kruche ciasto z dużą ilością śliwek i pyszną kruszonką. Proste i szybkie do zrobienia. Poza sezonem możemy wykorzystać śliwki mrożone zamiast świeżych. Polecam!
Składniki:
- 2 czubate szklanki mąki (szklanka 250 ml)
- 2 jajka
- 1/2 margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka smalcu
- 1 łyżka śmietany
dodatkowo:
- 1 kg śliwek
Z podanych składników zagnieść ciasto. Śliwki wypestkować. Pokroić w paski i rozłożyć na cieście. Posypać kruszonką.
Przepis na kruszonkę:
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 200 g mąki
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy masło, cukier i rozcieramy palcami aż powstaną grudki.
Piec ok. 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C
Smacznego!