Zostaw komentarz
Kolejna wariacja na temat babeczek. Tym razem z dodatkiem jabłek dzięki czemu są mocno wilgotne. Szybkie i tanie w przygotowaniu. To takie deser awaryjny dla gości, którzy dzwonią, że będą za 10-15 minut :)
Składniki:
- 1 1/2 szkl. mąki
- 3/4 szkl. cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- płaska łyżeczka cynamonu
- 0,5 szklanki oleju
- 1 jajko
- 1 szkl mleka
- 1 starte na tarce jabłko
W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre, a następnie do składników mokrych wsypujemy suche i mieszamy.
Foremki do muffinek napełniamy do 3/4 wysokości. Posypujemy wiórkami kokosowymi i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C do momentu zrumienienia wiórków.
Smacznego!