Zostaw komentarz
Kierunek „Dobry smak”! Choć po drodze nie zabraknie orientalnych akcentów, nie zapominamy o korzeniach. Zapraszamy do przygotowania dań, w których polskie składniki spotykają się ze wspomnieniami zagranicznych wojaży.
Już od 2011 roku organizatorzy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” zachęcają do odkrywania bogactwa artykułów spożywczych dostępnych w naszym kraju. Producenci żywności nagrodzonej znakiem „Doceń polskie” również inspirują do kreatywnego traktowania rodzimych składników. Dowodem na to są chociażby przepisy na boczniaki po tajsku, kolorowe tortille inspirowane Meksykiem oraz penne rodem z Włoch. Zapowiada się smakowicie!
Przepisy m.in. na zupy, dania główne i desery można znaleźć w e-booku opracowanym przez twórców programu „Doceń polskie”. Publikacja w formacie PDF jest dostępna bezpłatnie m.in. pod adresem www.blog.docenpolskie.pl.
Swoimi przepisami podzielili się producenci, których wyroby zdobyły godła „Doceń polskie”. Znakiem tym honoruje się artykuły, którym specjaliści z branży spożywczej przyznali wysokie noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.